发糕蒸出来口感发粘,可能是没熟,也可能是别的原因。
1.发糕没有蒸熟,没有完全蒸发起来,因此可能会口感发粘。
2.蒸发糕和面的时候,如果水放多了,也会口感发粘。
3.蒸发糕如果放的糯米粉多了,也会口感发粘。
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