因为袋装牛奶采取的是巴氏杀菌工艺。
袋装牛奶一般就是需要冷藏保存的巴氏杀菌奶,其经过60-85摄氏度的高温杀菌,把牛奶中大部分的细菌等微生物都杀死,相对于保质期长的牛奶而言,其营养价值更高一些,不过需冷藏保存,而且时间较短,大约在15-28天左右。
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