1.生麦片:
生麦片没有经过高温熟化处理,因此比较难煮熟,需要长时间煮沸,吃起来不太方便,但是保留了燕麦营养的完整性,吃起来更香,且没有额外添加糖分之类的添加剂,热量更低,更营养。
2.熟麦片:
熟麦片是将生的燕麦经过高温熟化处理之后,再压制成片,由于其已经是熟的了,吃起来就非常方便了,只需要用开水冲泡即可食用。但是熟麦片的营养价值会低一些,且添加了糖分等添加剂,热量更高,吃起来不如生麦片营养健康。
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