看奶粉组织状态

优质的奶粉，其粉质松散，颗粒均匀，流动性好，有的颗粒较大或有松散的抱团现象都属于正常的范畴。

用手捏奶粉，松散柔软，搓捏有“吱吱”声。

变质的奶粉，颗粒虽小，但有很多结块、粉质粘连、流动性非常差，还有大量肉眼可见的焦粉粒。

用手捏有发粘、发硬的感觉，可以感觉明显的粉团，不易捏碎。