月饼糖浆的制作方法有哪些？

做法：

1. 白糖加入清水。

2. 搅拌均匀，中小火熬煮，边煮便搅拌。

3. 熬至糖水熔化沸腾，加入柠檬汁，转小火熬煮，无需搅拌（这里的关键是要控制火候和熬煮的时间，请把炉火调至最小，大致熬40分钟。

4. 熬至糖浆呈琥珀色后即可出锅。