辣木籽可以泡酒喝吗?

可以泡酒喝。

辣木籽味辛性温,是辣木素上的种子,其中含有维生素、纤维素、蛋白质、辣木素以及多种矿物成分物质,具有较好的保健作用,是可以用来泡酒喝的,将其泡酒食用是辣木籽一种常见吃法。

但要注意用辣木籽泡酒喝的时候,注意不要剥壳,剥壳之后容易导致辣木籽中的营养成分损失,从而降低其营养价值以及食用价值。