柚子是不是要放几天才能吃

柚子需不需要放几天再打开，需要看柚子的成熟度决定，要是柚子刚摘的时候成熟度比较低，摸起来比较硬，那么这样的柚子口感不好，需要放置3-5天，待其里面的水分蒸发掉，甜味释放出来再吃比较好。

但要是柚子成熟度比较高，那么则不需要放置几天的时间，可以直接食用，因为已经成熟的柚子口感酸甜，适宜食用。