核桃怎么吃补脑

核桃吃法很多，以下只是一个例子，具体如下：

材料：核桃、红枣、红糖、油、糯米粉。

做法：

1. 先把核桃放锅里小火炒熟，炒过核桃、红枣、糖、油放盆中拌匀。

2. 然后倒入糯米粉略拌，然后分次加入清水，边加边用手将盆内材料混合在一起。

3. 之后把盆内所有材料揉成一个光滑的面团。

4. 再准备一只平底不粘锅，不要放油，烧热，将面团放进锅里，用手把面团轻压成扁平的饼形。

5. 期间盖上锅盖、中火烙5分钟，将核桃红枣糕翻面。

6. 再加锅盖烙五分钟直至熟即可。