柿子里面软软的东西可以吃吗？

可以。

我们在吃柿子的时候经常会发现柿子当中会有一片片软软的东西，而这些软软的东西其实是柿子的软籽，经过人工培养过的柿子里面的籽不能再继续发育，于是就会留下这些软的种皮。这些软籽的营养成分和果肉是一样的，且其口感十分的Q软，因此在吃柿子的时候注意不要将这软籽丢掉浪费了。