芋头蒸排骨需要多久

一般蒸30分钟左右即可。

很多人认为芋头蒸排骨需要蒸很长时间,因为排骨比较难蒸熟,但其实芋头蒸排骨只需要上火蒸30分钟左右就可以了,这主要是因为排骨蒸之前已经焯过水和腌制过了,比较容易蒸熟,蒸的时间太长反而容易导致芋头蒸排骨的口感变差。