1. 要是甘蔗原有的颜色发生改变,表皮缺乏光泽,削断后断面不新鲜,呈淡黄、浅灰或棕褐色的情况时,说明甘蔗坏了。
2. 要是甘蔗闻起来或者吃起来的味道发生改变,失去甘蔗原有的清香、甘甜,反而出现霉味、酸味、酒精味等异味的情况时,说明甘蔗坏了。
3. 要是咬甘蔗时,断面不是原有的微黄,而是有白色的或者红色的绒毛,像菌丝一样的情况时,说明甘蔗坏了。
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