洋姜吃了有什么好处和坏处

好处

洋姜味辛性凉，其中含有大量的维生素、纤维素以及多种矿物质成分，食用之后能够刺激口腔唾液分泌，具有较好的促进食欲的作用。

洋姜味辛性凉，适量食用能够降低人体体内的火气，适宜体质燥热或者是体内火气重者食用，可以帮助降低其火气，具有清热降火的作用。

洋姜中含有一定量的膳食纤维素以及维生素，适量食用可以帮助促进人体排出体内的毒素以及废物、促进肠道蠕动，帮助缓解便秘症状，具有一定改善便秘的好处。

坏处

虽说洋姜的营养价值比较高，但是洋姜性凉，过量食用可能会加重人体体内的寒气，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康具有好处。

其次就是洋姜中含有一些致敏物质，易过敏人群食用之后很容易诱发或者加重其病情，从而对可能会对人体的健康造成威胁。