雪莲果和红薯属于同一科属吗?

不是。

雪莲果属于菊科离苞果属,而红薯属于旋花科番薯属,两者是不同的植物,虽然外观上十分相似,但营养成分、食用价值、口感等都不同。

雪莲果味甘,性寒,生吃口感脆爽多汁,食用具有润肠通便、生津止渴、清热降火、美容养颜等功效;而红薯味甘,性平,熟吃口感软粉,吃后具有滑肠通便、健胃益气、补虚乏、强肾阴的功效。