洋姜晒干了怎么做才好吃

材料：干制洋姜、食盐、酱油、食用油。

做法：

1. 先将干制洋姜泡发，洗净。

2. 然后沥干水分。

3. 之后热油锅，放洋姜进去翻炒一会儿。

4. 洋姜稍熟之后，加适量酱油、鸡精等食材，翻炒均匀。

5. 最后加适量食盐调味即可。