看颜色
购买榴莲的时候尽量挑选那种外壳偏黄一点的,因为这种榴莲说明成熟度较好,吃起来口感也会更加好吃。
捏尖刺
榴莲外壳上面有许多的尖刺,我们在挑选榴莲的时候还可以捏一下榴莲外面的尖刺,如果两个相邻的刺能够轻易就被捏到一起的话就说明榴莲的成熟度较好,在挑选榴莲的时候就要选这种,并且尽量选那种齿轮比较粗大的榴莲。
闻味道
成熟的榴莲会散发出一种很浓郁的香味,所以在购买榴莲时要选那种香味浓郁的,这种榴莲的口感会更加的香甜。
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