甘蔗根指的是甘蔗的根部,同样性味甘、寒,入肺、胃经,有消热、生津、下气、润燥的功效,能够去除体内的燥热之气,所以食用甘蔗根水对热性咳嗽是有一定缓解作用的。
熬水方法
准备:2-3节甘蔗根、2-3小块冰糖。
将甘蔗清洗干净,放入锅中煮一会儿,可以将粘附在甘蔗根上的寄生虫卵彻底杀灭。
捞出来清洗干净,留须切成小块后放入锅中。
加入适量清水,用大火煮开,再放入冰糖转小火慢熬。
直至冰糖融化,甘蔗根变软后即可倒出服用。
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