红心柚子糖分高吗？

不高。

含糖量高的水果，其100克糖分占比要在20%以上，而红心柚每100克的含糖量低于10克，属于低含糖量的水果，加上其富含膳食纤维，食用饱腹感较强，可以在一定程度上缓解食物在胃肠道消化和吸收的速度，从而降低血糖指数，控制餐后血糖的升髙，非常适合肥胖人群以及高血糖人群食用。