火锅和麻辣烫哪一个更健康

经常食用都不是很健康。

火锅和麻辣烫都是属于重口味的食物，其中都含有较高的油脂和盐分，经常食用的话都会对身体健康造成一定的伤害。

其中火锅是需要自己边烫边吃的，但是有时候对于食材的成熟度无法很好把握，如果不等完全煮熟就吃下去的话那么就容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

而麻辣烫的卫生安全也是很令人担忧的，特别是其中的汤底可能是反复使用的，一些食材也不是很新鲜，食用后也会对人体健康造成一定的影响。