怎么看核桃坏了没有

看外壳

一般正常的核桃外壳上的缝合线较为紧密，并且外壳浅色呈浅棕色，光洁度较好。但如果是出现变质了的核桃的话其外壳看起来会发暗，并且还会泛油。

看重量

在挑选核桃的时候还可以多用手掂一下核桃的重量，一般正常的核桃掂起来是有一定分量的，但如果核桃掂起来轻飘飘的话就说明核桃可能已经出现空果坏果的情况了。

闻味道

另外还可以将核桃放在鼻子下面闻一闻，正常的核桃闻起来是并没有什么特殊气味的，如果是坏了的核桃的话闻起来就会有明显的哈喇味。