1. 洋葱是抗氧化剂的极佳来源,这些重要的营养成分能够帮助我们保护身体免受癌症以及其他疾病的困扰。研究显示葱和味道浓烈的洋葱里面含有的抗氧化成分是最多的。
2. 洋葱里面富含多酚,一种对人体健康有益的营养物质。这种物质在葱属的其他植物中也存在,但洋葱里面含量最多。研究显示,洋葱里面的多酚含量甚至超过西红柿、胡萝卜和红辣椒等。
3. 洋葱中含有抗炎成分,因此如果宝宝患有哮喘,吃洋葱能够帮助减轻症状。
4. 富含维生素C,洋葱能够帮助激活人体的免疫系统,抵御细菌的感染。
5. 洋葱对心脏有好处,在日后,能够帮助降低体内的胆固醇。
6. 吃洋葱能够促进宝宝对食物中铁元素的吸收。
7. 提高肠胃道的张力,增加消化液的分泌,所以能促进食欲、帮助消化。
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