红薯鸡蛋一起吃会中毒吗？

不会。

红薯和鸡蛋是可以一起吃的，可以为人体补充大量的营养，对人体的健康具有一定好处，含有丰富的蛋白质、脂肪、牛奶以及钙、铁、磷等营养成分，营养价值以及食用价值比较高，是不会导致人体中毒的，不需要太担心。