红薯和鸡蛋一起吃会便秘吗？

过量食用可能会。

红薯和鸡蛋可以一起吃，但是要适量食用，分钟很容易导致人体出现便秘的情况，因为红薯中含有大量维生素以及膳食纤维素，而人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的消化酶；而鸡蛋中含有大量的胆固醇以及脂肪，容易过量容易导致人体出现消化不良的情况，所以红薯和鸡蛋一起食用过量是有可能会导致人体出现便秘等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。