白菜是发物吗？

不是。

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物；而白菜是十字花科属蔬菜，味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质化合物，食用之后并不会诱发或者加重人体的病情，所以白菜并不是发物。