5岁以上可以吃。
5岁以下的小孩不建议给孩子食用白果,成人一天食用不要超过10颗。白果肉中含有一种白果酸,果仁中含有白果二酚,这些都是有毒物质,食用后即可刺激神经、胃粘膜及皮肤,并发生病变。幼儿生食白果5到10粒就会引起中毒。炒熟后的白果毒性虽降低,仍不能多食。
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