雪莲果黑色素会让皮肤变黑吗？

一般不会。

虽然雪莲果在与空气接触之后会产生黑色素，雪莲果会出现变黑的情况，但是这种黑色素对于人体来说一般是没有影响的，食用后并不会使皮肤变黑。

但是如果是对雪莲果过敏的人群，那么在食用之后就可能会出现皮肤过敏的症状，在皮肤修复的过程中就可能会出现黑色素沉淀的情况，从而使皮肤变黑，建议在食用之后最好是先做好过敏源测试，确定不过敏后再吃。