燕窝可以隔夜泡发吗？

不建议这样做。

生活中燕窝是不建议泡发太长时间的，一般只需要将其侵泡4-6小时左右即可，超过8小时的话，燕窝中的营养就会溶于水中，从而导致燕窝的营养价值降低，并且时间越长营养流失越多，所以燕窝一般是不建议隔夜泡发的。