可以。
燕窝作为一种常见的滋补产品,味甘性平,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,吃法比较多,是可以蒸着吃的,具体做法如下:
1. 准备干燕窝3-5克。
2. 先冲洗干净置于容器内。
3. 再用常温的水浸水泡发约2小时,泡发后把燕窝撕开。
4. 泡发燕窝的水可以直接炖不用倒掉。
5. 之后加入自己喜爱的配料,加入适量冰糖后隔水蒸熟即可。
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