1. 榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
2. 成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,当嗅到一般酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。
3. 榴莲不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火,如果多吃了榴莲,可再吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。
4. 含热量及糖分较高,肥胖人应少吃,糖尿病者更不应该进食。
5. 榴莲含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。
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