人参果烂了一点可以吃吗？

不可以吃。

任何食物只要发现有一点腐烂，都要及时扔掉，避免误食中毒的现象，因为食物的腐烂是大量细菌、霉菌等有害物质造成的结果，这些物质具有较强的繁殖能力，而且部分还耐高温，加上其分子小，不仅在肉眼可见的腐烂位置细菌等毒素最多，在肉眼不可见的位置也同样存在，误食对健康风险较大，最好的措施是扔掉。