有好处。
黑米粥中的花青素色素,是一种抗氧化物质,可以清除人体有害的自由基,防止皮肤细胞受到损害形成黑色素,同时能加快皮肤细胞的新陈代谢,促进皮肤基底健康。
其次黑米粥中还含有蛋白质、脂肪、b族维生素、钙、磷、铁、锌等多种营养物质,能明显提高人体的血色素和血红蛋白含量,起到美容养颜的作用,所以黑米粥食用后是对皮肤有好处的。
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