乌鸡可以和什么一起煲汤

可以搭配红枣一起煲汤，因为红枣是生活种常见的一种具有补气补血、养颜美容等功效的食物，对于贫血或者是气血亏损有很好的缓解效果，而乌鸡也是具有补充血气，缓解贫血的作用，还可以滋阴补肾，对于身体有很好的滋补作用，尤其是气血不足、肝肾虚的人，最适合食用，具体做法如下：

材料：红枣、乌鸡、生姜。

做法：

1.乌鸡买回后摘净毛，切块，洗净，入冷水锅中洗去脏东西。

2.生姜切片，加入姜片及足够的水。

3.红枣洗净，去核，放入锅中。

4.大火烧开，然后慢炖一个半小时。

6.等到炖好的时候加盐调味搅拌均匀就可以了。