石榴吃多了会导致胃酸吗？

一般是不会的。

石榴是石榴科石榴属植物，味甘性温，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用具有一定生津解渴、养胃健脾等功效作用。

正常情况下适量食用并不会加重人体肠胃负担，自然也不会导致人体胃酸，但要是过量食用，由于石榴中含有一定的有机酸成分，对于肠胃不好者来说，食用过量可能会加重人体胃肠粘膜刺激性。