酒水中所含的酒精,即乙醇是一种不用消化就可以吸收的物质,乙醇顺着食道流入胃部之后,在胃部消化掉一小部分,再进入肠道被人体全部吸收,这些乙醇进入血液循环,随着汗液尿液还有呼吸道排除一部分,剩下的就会靠肝脏分解到身体的各个组织器官,随着酒精在血液中浓度的升高,身体的气体器官和大脑受到影响,因此大量饮酒后,除了出现脸红现象,还有的会出现记忆力减退,手抖,反应迟钝的现象。
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