苦瓜素可帮助代谢维持生理机能

至于常听到的苦瓜素，可帮助代谢，维持生理机能，但值得注意的是，「食用量」问题。

要利用苦瓜来协助体重管理，食用量是一大学问，以一般民众食用苦瓜的方式，可能要吃下非常多的苦瓜，才能发挥功效；因此，建议可食用苦瓜萃取物。

对于不愿服用辅助品的民众，建议可在餐前吃些蔬菜与低热量水果，如番石榴、香蕉、苹果、火龙果等，配合饮水，就可增加饱足感。

医师也提醒民众，要体重管理、要维持体态，就要过着健康规律的生活，简单来说，生活、饮食习惯不改变，即使减重成功，也难维持很久，常保苗条。