每年5-9月份是小龙虾最肥美的时候。
虽说小龙虾常年均可繁殖,但只有每年5-9月是吃小龙虾的高峰期,这时候的小龙虾处于繁殖高峰期,肉质肥美;其次经过一个春季的生长,这个时候的小龙虾个头比较大,营养价值也比较高,因此在每年5-9月或者5-10月份的时候吃小龙虾是最好的。
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