醋泡大蒜有减肥的作用。
醋中含有丰富的氨基酸,氨基酸的重要营养价值就是干扰脂肪合成,减少体脂;还能加速身体内部糖分、蛋白质的新陈代谢进程,大蒜中的蒜素有瘦身的效果,经常吃醋泡大蒜可以提高身体代谢能力,从而减少脂肪的积累。
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