最好不要直接喝。
生牛乳没有经过任何加工处理,当然也就没有经过灭菌这道工序,所以里面是含有细菌的,不经过处理直接饮用的话可能会引发腹痛腹泻等不良症状。
食用生牛乳之前,可以将其倒入小的牛奶锅中用小火稍微煮开一下,虽然营养成分可能会得到少量的流失,但是食用起来会更加干净卫生,口感也会得到一定的提升。
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