很多人喜欢吃某一种粗粮,造成粗粮品种过于单一,影响均衡营养,不利于减肥。
健康的吃法应将杂豆类、薯类、全谷物类,多种食材混合烹饪。
《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入谷薯类食物250-400克,其中全谷物和杂豆类50-150克,薯类50-100克,按照这样的配比食用,不仅营养均衡,还能解决对单一食物的厌倦感,更好坚持。
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