材料:紫山药100g、百香果5个、蟠桃1个
调味料:盐巴少许、糖少许。
做法:
1. 先将紫山药切成15cm段,去皮切成细丝备用。
2. 将百香果果肉挖出以调味料调味,将蟠桃圆切。3片备用。
3. 摆盘:先将蟠桃垫底,再把山药细面卷起放至蟠桃上,最后将百香果果泥均匀淋在四周即可。
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