一般有两种原因。
莲雾果实中空,果肉呈海绵状,自然成熟的莲雾外表通常呈红色,吃起来口感比较蓬松,有一股苹果的清香,淡淡的甜味中带点酸,但是在果柄和果脐的部分处,也有微微的涩味。
而且也并不能通过颜色来判断莲雾的成熟与否,对于颜色很红的莲雾来说也有可能会出现没有完全成熟的情况,这种情况下的莲雾吃起来就会出现很涩的情况。
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