油煎粽子
材料:粽子、食用油、番茄酱。
1. 将吃不完的粽子切成小块,在锅中加入适量的食用油,油热之后放入粽子块之后转小火慢慢煎炸,一面煎黄之后转另一面,待煎炸至两面都金黄之后即可捞出。
2. 将煎好的粽子用油纸吸去多余的油分,再在上面撒上适量的番茄酱,待温度降至合适时就可以食用了。
鸡蛋煎粽子
材料:粽子、鸡蛋、食用油。
1. 将粽子切成厚片,鸡蛋磕入碗中打散,将粽子片两面都裹上鸡蛋液。
2. 在锅中加入适量的食用油,待油热之后下入裹好鸡蛋液的粽子片,转中小火煎炸,待一面煎黄之后再转另一面,直至两面都金黄之后就可以出锅了。
3. 将煎好的粽子沥干油分,待温度降至合适时即可食用。
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