捏外壳
好的山竹外壳含有丰富的水分,捏起来不会很硬,用手捏如果越软说明山竹越新鲜,而坏的山竹由于水分流失,外壳非常硬比较难捏动。
看果皮
好的山竹果皮颜色多是紫红色,表面有光泽,而坏的山竹颜色较暗发黑,没有光泽。
看果蒂
果蒂就是山竹的梗,如果山竹果蒂颜色呈翠绿色,说明山竹比较新鲜,如果果蒂颜色发黑的话,说明山竹放置过久,内部可能有腐烂的风险。
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