蒲公英菊花茶
原料
蒲公英、菊花、热水。
做法
1.将蒲公英和菊花用热水冲泡一次。
2.醒醒茶并去除渣滓,然后倒入第二遍热水。
3.待水温后即可饮用,也可加入冰糖调味。
功效:消痈散结、清热降火、解毒。
蒜茸蒲公英
主料
蒲公英500克,蒜茸适量。
制作
1.将蒲公英去杂洗净,入沸水锅焯一下。
2.捞出放入凉水中洗净,挤干水分,切碎放盘内。
3.撒上蒜茸、麻油、精盐、味精,拌均即成。
功效:清热解毒、散痈消结。
蒲公英炒鸡蛋
原料
蒲公英30克,鸡蛋2个,调味品适量。
做法
1.蒲公英清理干净待用,?切碎。
2.鸡蛋打散,放入料酒、盐、鸡精、枸杞子搅匀待用。
3.葱蒜切好待用,上油锅,下葱蒜。
4.下蒲公英翻炒,放入鸡精、盐翻炒,炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒。
5.放入兑好料的鸡蛋液快速翻炒出锅,出锅上桌。
功效:消炎止痛、清热解毒。
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