可以。
黑枸杞是天然野生珍贵中药材,含有氨基酸、维生素、矿物质、蛋白质、有机酸等成分,不仅营养丰富,还有极高的药用价值。冷水冲泡黑枸杞不会影响药效吸收,也不会破坏其营养价值,因此,黑枸杞是可以用冷水冲泡的。
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