鸡蛋不能和什么一起吃

1、柿子

鸡蛋不宜和柿子一起吃，两者中的成分相克，同食易引起食物中毒，出现呕吐、腹泻、腹痛等不适。

2、豆浆

现在很多人吃早餐都有鸡蛋和豆浆，其实豆浆中的胰蛋白酶会和鸡蛋中的卵松蛋白结合，从而降低鸡蛋和豆浆的营养价值。

3、兔肉

鸡蛋不宜和兔肉同食，《本草纲目》中也有提到“鸡蛋同兔肉食成泻痢”，因为兔肉和鸡蛋都属于寒性，同食易刺激肠胃，而引发腹泻。

4、消炎药

一般吃消炎药是因为身体里面有炎症，而鸡蛋中富含蛋白质，不利于炎症的恢复；并且服用鸡蛋后会加重肠胃的负担，不利于消炎药的吸收。

5、浓茶

茶叶中含有大量的鞣酸，它与鸡蛋中的蛋白质会发生反应，生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，易造成便秘。