野生黑枸杞泡水的注意事项

1.不宜用开水冲泡

黑枸杞最好是用冷水或温水冲泡,因为高温会破坏花青素的价值,影响药效的吸收。

2.不宜和绿茶同服

绿茶里面含有较多的鞣酸,鞣酸有收敛作用,可能会与黑枸杞中含有的微量元素发生反应,形成难以消化的物质,既影响药效吸收,又容易造成肠胃不适。

3.不宜过量食用

黑枸杞虽然含有丰富的营养,但是其是一味滋补药材,过量食用很容易造成滋补过度,导致身体不适,出现上火等症状。