咖啡粉的保质期一般是多久

18个月左右。

咖啡粉是一种干燥粉末，不易滋生细菌微生物，所以保质期是比较长的，在保存得当的情况下，一般有18个月左右的时间。

但要是在打开后，或者保存不当的话，也会导致其保存时间缩短，因此咖啡粉在打开后，最好是尽快饮用完毕，且保存的过程中，要注意防潮，防晒，避免高温直射。