南瓜苗过敏的人群比较少,但是也是存在的,而且南瓜苗外部有一些细小的绒毛,本身就很容易引起肠道不适,如果不慎食用南瓜苗后可能会诱发咳嗽、腹泻、皮肤瘙痒等症状,因此,南瓜过敏者要慎食南瓜苗,如果不知道自己是否过敏的话,可以在第一次食用时少量食用,以免出现过敏的情况。
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