黑枸杞如有刺鼻气味的话,很可能是被硫磺熏过,这样的黑枸杞色泽黑亮,然后就是看黑枸杞的大小,大小均匀的黑枸杞质量较佳。
黑枸杞泡水是最简单直观的方法,质量好的黑枸杞泡水有拉丝,颜色先由浅变深,又由深变浅。
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