压缩饼干的优缺点

好处

压缩饼干比一般面粉制作的饼干质地更加紧密，相同的体积下的压缩饼干营养物质更加全面而且热量含量更高所以使其更加耐饿，也比一般的饼干更便于储存和携带。

坏处

产生成本较高比一般的饼干要高，虽然营养物质全面，但是缺乏水分，长期食用容易引起大便干结、便秘，长期食用更是会致结石。